Vivi la Valnerina tra storia, natura e vita di borgo

Tra Generazioni e Borghi Umbri: Scoprire la Valnerina in Compagnia

Incastonata tra le dolci pieghe dell’Appennino Umbro, la Valnerina è un luogo dove il tempo sembra rallentare, le relazioni si fanno più profonde, e l’arte dell’incontro si rinnova tra strade di pietra e colline verdi. Per un pubblico maturo, dinamico e curioso, è qui che nasce l’occasione di vivere un’esperienza autentica: Dolce Vita Coliving, un borgo medievale trasformato in casa condivisa, dove generazioni e culture si intrecciano nella cornice più vera dell’Italia centrale.

Un Borgo che Parla al Cuore

Nel cuore di Vallo di Nera, uno dei borghi più belli d’Italia, Dolce Vita Coliving offre molto più di un soggiorno: propone un ritorno all’essenziale, alla qualità delle relazioni, alla bellezza della semplicità. Qui, in una comunità viva di professionisti giovani da tutta Europa, convivere significa condividere esperienze, imparare l’uno dall’altro e riscoprire il valore dell’incontro intergenerazionale.

Immaginatevi a lavorare in una sala coworking affrescata, con vista sugli ulivi, e poi a cenare con un gruppo di ospiti internazionali e abitanti locali in una trattoria del borgo, tra calici di Sagrantino e piatti di pasta fatta a mano. L’atmosfera è calda, accogliente, e al tempo stesso stimolante: qui si creano connessioni autentiche che restano nel tempo.

Esperienze a Passo Lento, Emozioni Durature

Oltre la piazzetta del borgo, si apre un territorio da esplorare a piccoli passi. Passeggiate tra le antiche mulattiere, escursioni guidate lungo la Valnerina alla scoperta di eremi, cascate e scorci da cartolina, oppure giornate dedicate a borghi iconici come:

• Spoleto – Con il suo Duomo maestoso, il Festival dei Due Mondi e il teatro romano, è una finestra aperta sulla storia e sull’arte internazionale.

• Assisi – Luogo di pace e spiritualità, dove il messaggio di San Francesco risuona tra le pietre medievali e gli affreschi di Giotto.

• Trevi – Circondata da uliveti secolari, è la patria dell’olio extravergine DOP di Spoleto e della cultura contadina più autentica.

Ogni uscita è anche un’occasione di apprendimento e scoperta attiva, dove la cultura si intreccia alla natura e alla convivialità.

Il Tesoro Nascosto della Tavola Umbra

Uno dei piaceri più profondi dell’Umbria è la sua tradizione gastronomica, fatta di sapori intensi e ingredienti preziosi. Durante il soggiorno, è possibile partecipare a:

• Laboratori di cucina tradizionale con le nonne del borgo

• Degustazioni guidate di prodotti locali

• Giornate dedicate alla raccolta e trasformazione dei prodotti della terra

Da provare assolutamente:

• Tartufo Nero della Valnerina – Scuro, selvatico, profondo. Una poesia di terra che profuma di storia e sottobosco, perfetto su paste rustiche come gli strangozzi.

• Zafferano di Cascia – Oro tra i monti, raccolto a mano all’alba, che conferisce ai piatti un tocco elegante e aromatico.

• Roveja di Civita di Cascia – Un legume antico e raro, sapido e minerale, la cui riscoperta è un inno alla biodiversità.

Eventi da Non Perdere

La vita qui segue il ritmo delle stagioni e dei grandi appuntamenti locali. Chi soggiorna a Dolce Vita Coliving in autunno può godersi:

• I Primi d’Italia (25-28 settembre 2025) – Un viaggio goloso tra pasta, risotti, gnocchi e polente nel cuore dell’Umbria.

• Salone Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato (31 ottobre - 2 novembre 2025) – Una fiera sensoriale dedicata al tartufo e ai sapori autunnali.

In estate, non mancano le emozioni floreali e artistiche:

• Infiorate di Spello (21-22 giugno 2025) – Strade coperte di petali e opere effimere che celebrano la natura e la fede.

• Festival dei Due Mondi a Spoleto, per immergersi nella musica, nella danza e nel teatro di respiro internazionale.

Consigli Pratici per un Soggiorno Autentico

• Durata ideale del soggiorno: da una a tre settimane, per vivere davvero il ritmo lento del borgo.

• Come arrivare: stazione FS di Spoleto, collegata con Roma e Firenze, poi transfer verso Vallo di Nera.

• Cosa portare: scarpe comode per camminate tra borghi e sentieri, voglia di condividere storie e cucinare insieme.

• Periodi consigliati: primavera e autunno, per godere dei colori e dei sapori con poche folla e tanta atmosfera.

Vieni a Scoprire la Dolce Vita

Dolce Vita Coliving è molto più di un soggiorno: è un ritorno alla gioia semplice di vivere insieme. È la possibilità, rara e preziosa, di abbandonare la frenesia per ritrovare il piacere della conversazione, della scoperta e di un tempo condiviso, autentico. Che tu venga da solo, in coppia o con amici, troverai una comunità pronta ad accoglierti e una regione capace di stupire ogni giorno.

Prenota la tua esperienza nella Valnerina. Qui, la vita è davvero dolce.